Såhär: Jag käkar protein, mycket protein. Jag käkar en del fett, mer nu än förr, och jag mer eller mindre utesluter kolhydrater. Det blir givetvis en del grönsaker – dock inte rotfrukter och baljväxter – och favoriter där är broccoli, blomkål och spenat.
Till detta cyklar jag en 30-40 km per dag i snabbt tempo (tar runt 80 min) och dessutom försöker jag småäta om jag har nåt att småäta hemma. Det går åt en hel del ägg, denna manna från hönskloaken!
Till skillnad från förra gången, när jag gick ner 22kg på 6 veckor genom att leva på tonfisk, keso och kesella (blandad med lightsaft) går det långsammare, klart långsammare. Men å andra sidan så har jag definitivt blivit sladdrigare, känner en hel del ben sticka fram genom fläsket och har inte förlorat nämnvärt i muskelmassa. Tvärtom: Emedan jag gått ner strax över 5 cm kring midjan de senaste veckorna har jag samtidigt gått upp 3 cm på vardera lår och ett antal cm över arslet. Låren är nu 67 cm i omkrets per ben och vad gäller resten går det att hitta här. Jag är dock rätt dålig på att uppdatera allt utom träningsbiten, och den visas tyvärr inte.
Nå. Till er som tror att jag kommer att ta livet av mig: Nej. Jag lever och har hälsan, och det med besked. Bara det faktum att jag kan cykla längre sträckor stående utan att fylla benen med mjölksyra tycker jag talar ett ganska tydligt språk. Jag gör Malmö-Lund på min mtb och ligger på tider som tangerar, eller ibland till och med är bättre än, vad jag tidigare gjort på liggcykeln.
Lågkolhydrat är bra, det är fint och det känns riktigt bra ungefär precis överallt. Funderar du på att börja men har skrämts av kvällstidningar – vars uppgift det faktiskt är att skrämma folk för att tjäna pengar, eller hur det nu var – så rekommenderar jag Zac’s åsikter och Kostdoktorn. De har koll – och ärligt talat, med tanke på vilken skola de flesta läkare och dietister gått i (jag har haft en del att göra med sådana) så är det inte konstigt att de är lite tagna på sängkanten. Mer kul är det att de blir ärligen förvånade när mina blod- och levervärden är bättre än hos stadens tunnisar.
/Stans mest vältränade fete blatte – rekommenderad av socialstyrelsen!
Andra bloggar om: övervikt, fetma, hälsa, kolhydrater, lhcf, atkins
This content is published under the Attribution-Noncommercial-Share Alike 3.0 Unported license.